برنج غذای اصلی میلیونها خانواده است، اما در عین حال یکی از مواد غذایی است که پس از خروج از زنجیره تأمین و ورود به خانه، بیش از سایر اقلام در معرض آلودگی قرار دارد. حشرات ریزی که میتوانند در برنج رشد کنند، حتی پیش از آنکه واضح دیده شوند، ممکن است کیفیت، ارزش غذایی و ایمنی آن را تحت تأثیر قرار دهند. سوسکهای برنج از شایعترین عوامل آلودگی هستند و میتوانند در هر خانهای، فارغ از وضعیت اقتصادی ظاهر شوند.
عضو هیاتمدیره اتحادیه بنکداران مواد غذایی از کاهش قیمت برنج هندی به حدود ۱۵۰ هزار تومان خبر داد و اعلام کرد با تداوم عرضه مستمر، این روند کاهشی به زودی بر قیمت برنج ایرانی نیز تأثیر خواهد گذاشت.
معاون فنی و بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران اعلام کرد که توزیع برنج ایرانی از این تاریخ آغاز میشود و فروشگاهها باید ضوابط قیمتگذاری را رعایت کنند.
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از ورود 74 هزار تن برنج به کشور خبر داد و گفت: محمولههای برنج پاکستانی نیز در انواع مختلف، طی روزهای آتی وارد کشور میشود که با نرخ مصوب، از هر کیلوگرم 50 هزار تومان تا حداکثر 66 هزار تومان توزیع میشود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: ۱۵۰ هزار تن برنج وارداتی توسط بخش خصوصی، تحت کلید شرکت بازرگانی دولتی در اختیار استانداران قرار میگیرد تا با قیمت مصوب توزیع شود.
در روزهای اخیر، بررسی قیمت انواع برنج هندی در بازار نشان دهنده نوسانات قابل توجهی میان برندهای مختلف است.
جدیدترین قیمت برنج هندی در مرداد ۱۴۰۴ را در این گزارش بخوانید.
برنج، به عنوان یک محصول زراعی پرمصرف، قادر است مقادیر زیادی آرسنیک را از محیط جذب کند.
جدیدترین قیمت انواع برنج ایرانی تیر ۱۴۰۴ را در این گزارش بخوانید.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به وفور برنج در بازار و قیمتگذاری مصوب، از بازرسی گسترده ۱۵۰۰ واحد عرضه برنج در پایتخت طی ۷۲ ساعت اخیر خبر داد و تأکید کرد با متخلفان برخورد شده و مردم در صورت مشاهده گرانفروشی، موارد را به سامانه ۱۲۴ گزارش دهند.